Premier maître / Première maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche des saisonnier(e)s en CDD.
Notre établissement est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant.
Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous le secondez dans son rôle de supervision de la salle, à ce titre vos principales missions sont :
Vérifier les mises en place,
S'assurer de la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service
Organiser et veiller au bon déroulement du service,
Manager l'équipe de salle
Gérer la caisse
Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Votre expérience et votre leadership vous permettent de gérer l'équipe de salle.
Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée.
